Druivengaard biogarden

In het zuiden van de provincie Languedoc werd in 1986 Biogarden opgericht door Nicolas en Adrienne Reus. Met hun jarenlange ervaring startten zij Biogarden.

De muscat d’Hambourg druif 

De Muscat d’Hambourg druif is een unieke zwarte druivensoort door hun diepblauwe kleur en de heerlijke muskus smaak. Het zijn één van de meest smaakvolle druiven die er zijn. Ze smaken vol, fruitig en extreem zoet: een druif die je geproefd móét hebben. De druiven worden normaal gesproken geoogst tussen half augustus en begin september. Vanwege de overweldigende warmte in Frankrijk, waren de druiven dit jaar al ietsje eerder klaar voor de oogst.

Uitzonderlijke bodem

De druivengaarden zijn gelegen op een uitzonderlijke bodem. Het kalksteengebied bestaat uit grote stenen die de warmte vasthouden gedurende de dag en ‘s nachts weer loslaten. Dit maakt de regio perfect voor het verbouwen van de Muscat d’Hambourg druiven.

Het team van Biogarden bestaat uit ongeveer 10 druivenplukkers elk van verschillende nationaliteiten. Zij werken (ondanks de vele muggen en het warme weer) vol passie en met veel plezier op de druivengaard.