'Het meest Brabantse worstenbroodje', dat we onlangs hebben geïntroduceerd, is gisteravond 2 keer in de prijzen is gevallen op de Biologisch product van het jaar verkiezing 2025. Het worstenbroodje werd zowel uitgeroepen tot 'Biologisch product van het jaar' in de categorie bakkerijproducten, broodbeleg & cereals als overkoepelend winnaar in alle categorieën.

Elk weekend doet Marjon Schulte haar boodschappen bij Ekoplaza in Barneveld - en dat al zo'n vijftien jaar lang. Ze eet zoveel mogelijk biologisch en puur. Ze deelt haar gouden tip voor een lang en gezond leven én haar favoriete producten met je.

Onze maaltijden worden bereid zonder conserveermiddelen, kunstgrepen en onnodige toevoegingen zoals smaakversterkers.  Door specifieke methodieken te combineren met de juiste biologische grondstoffen kan het toevoegen van potentieel ongezonde conserveermiddelen zoals nitriet en benzoëzuur achterwege blijven.

Bij ons krijgen ál onze boeren, telers en producenten een eerlijke prijs, zodat ze duurzaam en met respect voor hun medemens kunnen werken. En niet een paar.

Bij biologische landbouw is een gezonde bodem de basis voor duurzame voedselproductie. Bij onze boeren krijgen vitale planten de tijd om te groeien in een bodem vol leven. Zo groeien álle groente en fruit dus gewoon in de volle grond, en niet een paar. En dat is niet altijd makkelijk, bijvoorbeeld bij de aardbeien van Johan.

Ben je benieuwd waar het verse varkensvlees vandaan komt dat je met zorg bij Ekoplaza uitkiest? Maak dan kennis met de boer achter het verhaal: Kees Scheepens. Op zondag 25 mei opent hij de deuren van zijn educatieboerderij Walnoot en Wilg in Oirschot voor een bijzondere open dag.

Op Landgoed ’s–Heerenvijvers in Brabant runt Kees Scheepens zijn biologische boerderij. Zijn varkens leven het hele jaar door buiten op wat hij zijn varkenscamping noemt – mét mobiele ‘varkenshotelletjes’ om in te schuilen en alle ruimte om te wroeten, rollen en gewoon varken te zijn. Duurzaam, met aandacht voor dierenwelzijn én toekomstgericht – dat is boeren met visie!

Bagelfans opgelet! Vanaf deze week vind je de iconische bagels van Bagels & Beans in de bakkerij-afdeling van jouw Ekoplaza-winkel. Je vindt ze in twee smaakvolle varianten; volkoren en sesam. Daarmee krijgt hét iconische broodje met een gat vanaf nu een welverdiende plek op jouw boodschappenlijstje. 

Afgelopen maandag was het Dutch Overshoot Day. Dat betekent dat als iedereen ter wereld zou leven zoals Nederlanders dat doen, we vandaag alles wat de aarde in een jaar kan vernieuwen al hebben verbruikt. Het is onze ambitie om de eerste CO2-neutrale supermarkt te zijn en maximaal te reduceren waar het kan.