Wat je ook kiest: bij Ekoplaza heeft elk product een eerlijk verhaal én de beste smaak. Van telers en boeren die we persoonlijk kennen. Zo zorgen we samen voor het lekkerste eten uit de beste keten. Met alles wat je bij Ekoplaza koopt zetten we samen verandering in gang. Lekker eten voor een betere wereld? Je zal het maar op je bord krijgen!
Lekker (W)eten
Ekoplaza
0 01
Vega vandaag
Nu in het magazine
Eindelijk! Het lenteleven kan weer beginnen. Langzaam worden de dagen weer langer, lichter en zachter. De lente knalt uit de grond! Samen met onze vertrouwde leveranciers zorgen we dat de smaak van de lente op je bord ligt. Wanneer je met de seizoenen mee eet, geniet je extra van al het lekkers dat de natuur te bieden heeft. Je leest er alles over in Lekker Weten, inclusief groentekalender!
Wat quiche jij?
Quiches zijn niet alleen hartstikke lekker, ze zijn ook ideaal om restjes groenten, vega of vlees op te maken. En dus echte alleskunners om voedselverspilling tegen te gaan. Wanneer je zorgt dat je altijd een paar bio-klassiekers in huis hebt, draai jij in een handomdraai een heerlijke quiche of hartige taart in elkaar. En wist je dat een quiche een handig hulpje is om kinderen meer groenten te laten eten? Verstopt in een knapperig korstje krijgen ook lastige eters zo wat extra vitamientjes binnen.
3x quiche
Gezien in Lekker Weten
4x inspiratie met noodles
Als er één product is dat combineert met alle voorjaarsgroenten, dan zijn het wel noodles. Supersnel klaar en heel smaakvol. Welke noodles je ook kiest, bij ons weet je zeker dat je een eerlijk product krijgt dat met liefde is geteeld en gemaakt.
14 feb. 2024 authentieke smaak
De beste zuivel is het omfietsen waard
Samen werken we aan een voedselketen waarin alles klopt. Biologisch? Ja, natuurlijk. Maar vooral lokaal en met leveranciers die passie hebben voor vakmanschap. En dat proef je. Want hun producten zijn zo ontzettend goed, die moet je echt een keer geprobeerd hebben. De kans is groot dat jij er de volgende keer een blokje voor omfietst.
28 feb. 2024 gezonde bodem
Ekoplaza en de Vegetariërsbond lanceren de Vega Challenge
De Vegetariërsbond en Ekoplaza lanceren de Vega Challenge in aanloop naar de Week zonder Vlees en Zuivel. Het doel van de campagne is om mensen kennis te laten maken met de voordelen en veelzijdigheid van vegetarisch en biologisch eten.
21 feb. 2024 authentieke smaak
Kefir: wat is het precies?
Kefir is populairder dan ooit. Je ziet het in water, melk en nu ook in de roomkefirs van Laitois: het beste van yoghurt en kefir ineen. Maar wat is het precies? Hoe wordt het gemaakt en wat zijn de voordelen? We leggen 't uit.
28 feb. 2024 gezonde bodem
De Groenste Supermarkt: iedereen in de keten is trots!
In de Superlijst Groen 2023 is Ekoplaza voor de 2e keer op rij als koploper uit de bus gekomen. Iedereen in de keten is daar trots op; van teler tot medewerker tot consument. Met een flinke club mensen spannen we ons dagelijks in om ervoor te zorgen dat Ekoplaza de groenste supermarkt is én blijft. Door scherp te sturen op alles wat daaraan kan bijdragen. We nemen je mee in onze duurzame stappen.
goudeerlijke asperges
van familie verhoeven
Ze steken hun kopjes weer op: de asperges! Het witte goud van de Nederlandse zandgrond. Familie Verhoeven uit Cromvoirt teelt deze voor ons: biologisch, zonder bestrijdingsmiddelen. Dagvers in jouw Ekoplaza-winkel!