BEreidings wijze

1. Halveer de avocado, trek de schil eraf en wip de pit eruit. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes en meng het citroensap, de tomaat, de ui, de knoflook, zout en peper naar smaak en de koriander erdoor. Schep in een mooi schaaltje. Garneer met koriander.
2. Verhit de olie en bak de Veggie vissticks volgens de aanwijzingen op de verpakking mooi bruin en gaar. Serveer met de salsa.