BEreidings wijze

1. Snijd de bananen door de helft en leg ze in aluminiumfolie.
2. Strooi geraspte kokos over de bananenbootjes. Vouw de folie dicht in een pakketje en leg deze in een voorverwarme oven op 175°C voor ongeveer 10 minuten.
3. Haal de pakketjes uit de oven, vouw ze open en strooi met de fijngehakte walnoten en schenk met de dadelstroop.