Dit breekbrood van Vanmenno is gemaakt van volkoren tarwemeel. Heerlijk om te delen, te snijden en beleggen. Ook lekker bij salade, soep of warm eten. Of bij een aperitief (met pesto, tapenade, humus, etc.) en tijdens de borrel. Maar ook als lunch in het weekend. Vooral niet in een boterhamzakje doen: juist de knapperige korst na het afbakken is de kwaliteit van het Vanmenno brood! Bak het brood ca. 8-12 minuten af in een voorverwarmde oven (200-220°C). Laat het brood even afkoelen op een rooster voordat je het aansnijdt.
Volkoren TARWEmeel met kiem* (t150), gebuild TARWEmeel met kiem* (t110), water, eigen fabricaat zuurdesem (TARWEbloem t65 en water), zeezout, * = Biologisch
Bestelnummer:200025
Nederland
Energie | 252 kcal (1054 kJ) |
Vet | 1.4 gram |
Vet verzadigd | 0.1 gram |
Koolhydraten | 49.9 gram |
Suikers | 1.7 gram |
Voedingsvezel | 3.6 gram |
Eiwit | 8.2 gram |
Zout | 1 gram |