Classic Matcha is groene theepoeder gemaakt van vermalen derde pluk (herfst-oogst) theeblaadjes. Het is direct afkomstig van biologische theeplantages in Kagoshima, Japan. Matcha is een in de schaduw groeiende groene thee die wordt geproduceerd in poedervorm. De theebladeren worden gestoomd, gedroogd en vermalen middels steenmolens tot poeder. De smaak kan omschreven worden als: zeer puur, grassig en bitter. Deze matcha is geschikt om mee te koken en te bakken.
100% groene thee* (Camellia sinensis), * = Biologisch
Bestelnummer:5008485
Japan
| Energie | 339 kcal (1419 kJ) |
| Vet | 5 gram |
| Vet verzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 50.3 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 25.5 gram |
| Eiwit | 23.3 gram |
| Zout | 0.01 gram |
|
EU-BIO
|
Nederlands 
Vlaams 
Engels 
Vegetarisch 
Veganistisch 
Pinda- en notenvrij 
Tarwe en glutenvrij 
Melk- en lactosevrij 
Sojavrij 
Eivrij 
Mosterdvrij 
Lupinevrij 
Weekdiervrij 
Selderijvrij 
Visvrij 
Sulfietvrij 
Schaaldiervrij 
Sesamvrij 