De kaasmakers van Paturage Comtois zijn gevestigd in de vallei van de rivier de Saone. Zij maken daar met hun coöperatie een assortiment van heerlijke harde en zachte kazen. De brie de Rouge is net als zijn broertje de brie de Saone een vol romige biologische brie met een smedig zuivel en een zachte, heel verfijnde smaak.
KOEMELK*, steenzout, MELKzuurculturen, microbiologisch stremsel, witte nobele schimmelculturen, rode schimmelculturen, calciumchloride * = Biologisch
Bestelnummer:32349
Frankrijk
Energie | 334 kcal (1385 kJ) |
Vet | 28 gram |
Vet verzadigd | 21 gram |
Koolhydraten | 1.8 gram |
Suikers | 1.5 gram |
Eiwit | 20 gram |
Zout | 1.4 gram |