Deze blauwschimmel geitenkaas is ontwikkeld door Jan Bastiaansen zelf. Het is een smaakvolle combinatie van de gewone Goudse kaas en de Franse Roquefortschimmel. De kaas is zacht van smaak en duidelijk herkenbaar als blauwaderkaas.
Gepasteuriseerde geitenMELK*,Gepasteuriseerde geitenROOM, Zout, Vegetarisch stremsel, Zuursel, Penecillium roquefort, KAASdekmiddel (zonder natamycine), * = Biologisch
Bestelnummer:32424
Nederland
| Energie | 376 kcal (1575 kJ) |
| Vet | 32.1 gram |
| Vet verzadigd | 20.4 gram |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 7.4 gram |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.9 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 0 gram |
| Eiwit | 22.9 gram |
| Natrium | 0.812 gram |
| Zout | 2.03 gram |
|
EKO
|
Nederlands 
Vlaams 
Engels 
Vegetarisch 
Pinda- en notenvrij 
Tarwe en glutenvrij 
Sojavrij 
Eivrij 
Mosterdvrij 
Lupinevrij 
Weekdiervrij 
Selderijvrij 
Visvrij 
Sulfietvrij 
Schaaldiervrij 
Sesamvrij 