Bij Ruig staan specialisme en productkennis zeer hoog in het vaandel, en dat proef je terug in de producten; eerlijk vlees. Er wordt extra aandacht gegeven aan mens, dier en milieu. Biefstuk van de ree is super mals, kruidig en aromatisch vlees met een hele fijne structuur. Echt een stukje kwaliteitsvlees!