De extra vierge olijfolie van Principe di Gerace heeft een mediterrane smaak door de toegevoegde basilicum. De olijfolie is afkomstig uit het zuiden van Italië, Calabria, waar de zon bijna het hele jaar schijnt. In de groene valleien staan de olijfolie, geplaatst in het mooie beeld tussen de Tyrrheniase zee en de Ionische zee. Geschikt bij allerlei gerechten: als dressing over een salade, bij de pasta of op stokbrood.