Half Nederland zit met de voetjes omhoog of in het zwembad, terwijl onze boeren en telers hard werken om hun dieren en akkers fris te houden.
Vorig jaar nam Ekoplaza 25 winkels van branchegenoot Natuurwinkel over. Als eerste heropenden Lemmer en Emmen als Ekoplaza. In de komende periode volgen meer Natuurwinkels hun voorbeeld en verstevigt Ekoplaza haar rol als grootste biologische supermarktketen van Nederland.
Lady Fruitcake roept de notenvrije Raw Strawberry-coconut bar terug. Er zitten amandelen (allergeen noten) in de bodem van de bar, verkocht in de periode 16-04-2019 t/m 18-06-2019. Mensen die allergisch zijn voor amandelen (allergeen noten) kunnen een allergische reactie krijgen.
Wanneer je kiest voor een vega(n) eetpatroon lijkt het soms erg moeilijk om genoeg eiwitten binnen te krijgen. In dit blog deelt Bio lekker voor je een aantal handige (product)tips waarmee je meer eiwitten kunt toevoegen aan je dagelijkse voeding.
Soms wordt er in de media selectief geschreven en gepubliceerd. Vervelend, want die berichten roepen bij jou als consument vragen op. Voor ons is het biologisch certificaat een goede basis, maar wij eisen meer.
De campagne ‘Bio lekker voor je’ is van start gegaan! Deze campagne is ontwikkeld door Bionext in samenwerking met Ekoplaza en verschillende biologisch merken. We laten je zien dat biologisch lekker is voor jou én de wereld!
The Guardian schreef over een studie waaruit blijkt dat biologisch eten je kan beschermen tegen toxische pesticiden. Bij een overstap naar het eten van biologisch blijkt al na 6 dagen dat van de 14 geteste pesticiden nog maar de helft over is in de urine. Wie switcht van een regulier naar een biolog…
Net zoals jouw kindje negen maanden de tijd heeft gekregen om te groeien, kunnen biologische gewassen ook zelf hun natuurlijke groei bepalen. Er wordt dus niet met kunstmest gewerkt om snel en veel te kunnen oogsten.
In het winterseizoen zijn onze inkopers druk bezig om samen met tuinders en akkerbouwers plannen te maken voor het nieuwe jaar. We buigen ons in deze periode over het teeltplan voor het komende groeiseizoen. Welke gewassen zijn interessant om te gaan verbouwen, welke gewassen passen bij het bedrijf …
In de afgelopen weken zijn we meerdere malen getrakteerd op sneeuw. Het leverde mooie plaatjes en mooie vooruitzichten voor de tuinders op. Sneeuw is namelijk goed voor de bodem want in sneeuw zit stikstof. En stikstof is van groot belang voor planten en gewassen, het bevordert de groei en de fotosy…
Winterpostelein zijn sappige blaadjes op steeltjes met een friszure smaak. Lekker in een (aardappel)salade, maar ook bij risotto. Postelein bevat ook nog eens veel vitamine C en mineralen. Dus zeker in de winter biologisch bladgoud! Winterpostelein is een eigenwijze groente. Daarom zie je deze in he…
We consumeren allemaal te veel plastic. Letterlijk, zelfs. Er zit plastic in ons eten, in het water dat we drinken, zelfs in de lucht die we inademen. Helaas beseffen de meeste mensen niet dat wanneer plastic in ons lichaam terechtkomt, het ons ziek kan maken. De chemicalieën in plastic en plastic d…
Johan en Loes Tielen waren in het Noord-Limburgse America één van de pioniers in de biologische landbouw. Op de hier aanwezige zandgrond telen ze onder meer spinazie.
Zoete bataat uit Nederland is vrij uniek. Maar op biologische tuinderij De Waog telen ze al voor het 5e jaar zoete bataat op hun Nederlandse akkers. Joep en Wiel van de Bool houden dus wel van een uitdaging.
Om appels met appels te vergelijken moet gekeken worden naar de samenstelling van het product, de gebruikte ingrediënten en de herkomst. Maar ook de kwaliteit, smaak en manier van produceren.
Oktober is Boktober. Maar waarom eigenlijk? Voor mij was het nog een onbekend fenomeen, maar Boktober staat volledig in het teken van een onbekende delicatesse, gezellige feesten en: een oplossing.
We hoeven het niet te accepteren, je hebt een keuze. Daarom de campagne de ‘enige gifvrije supermarkt’. Net als bij Plastic Free zijn we transparant over onze definitie, ons doel. Door voorlichting willen we consumenten bewuster boodschappen laten doen.
Nieuw Tuinzight zorgt voor eerherstel voor beroemde Westlandse Demeter druiven. Deze Nederlandse authentieke druiven zit geen spoortje van pesticiden en kunnen zo in je mond.
Zwerfvuil op straat staat steevast in de top-3 van ergernissen die het CBS jaarlijks naar buiten brengt. Doe mee! Zet 15 september alvast in je agenda en maak Nederland een stukje schoner.
Met het gifvrije ontbijt bij Ekoplaza Marathonweg op woensdag ochtend, werden onze Ekoplaza winkels omgedoopt tot enige gifvrije supermarktketen van Nederland. Onze gifvrije ontbijtshow in Amsterdam Zuid werd gepresenteerd door tv-presentator Harm Edens.
Nederlands 
Vlaams 
Engels 
