Een aantal Nederlandse producenten experimenteert met het gebruik van lokaal geproduceerde lupine, als basis voor de productie van vleesvervangers. Dit kan de ecologische voetafdruk verlagen en biedt perspectief voor hommels.

Tijdens de warme zomerdagen denk je vast niet aan zuurkool. Toch worden de witte kolen nú van het land gehaald, in het Noord-Hollandse Zuid-Scharwoude.

De pandemie onthult hoe kwetsbaar wij zijn. Los van gezondheidsrisico's, vrijheidsbeperkingen en economische malaise zien we nu in dat de natuur niet maakbaar is.

Het virus legt een duidelijk verband tussen de gezondheid van onze natuur en die van ons als mens. Het is noodzakelijk dat we wereldwijd en in harmonie de vitaliteit, biodiversiteit en gezondheid van onze planeet en alle mensen die daarop leven de hoogste prioriteit geven.

Biologische landbouw zit in de lift, maar het volle potentieel wordt nog niet benut, weet agro-ecologisch onderzoeker Wijnand Sukkel van Wageningen Research. Vooral op het vlak van biodiversiteit valt er nog veel te winnen...

Als het aan de Europese Commisie ligt gaat de biologische landbouw flink groeien in de nabije toekomst. In 2030 moet 25% van de Europese landbouw biologisch zijn!

Benieuwd hoe we zorgen voor gezonde producten? We letten hierbij niet alleen op de ingrediënten, maar ook op de manier waarop de ingrediënten tot stand zijn gekomen.

Natuurmonumenten en Weleda werken al ruim 5 jaar samen met als gezamenlijke missie de biodiversiteit in Nederland te beschermen. De aandacht voor biodiversiteit is in die vijf jaar steeds groter geworden en dat is ook broodnodig want de biodiversiteit in Nederland is de afgelopen eeuw hard achteruit…

Met het bezoek van Ciara is de eerste storm in ons land die een naam heeft gekregen een feit. Maar niet alleen wij, ook andere Europese landen hebben de afgelopen maanden te maken gehad met extreme weersomstandigheden.

Op dinsdag 14 januari 2020 trokken wij, samen met nog 60 andere landbouw- en natuurorganisaties de wandelschoenen aan om middels een wandeling aandacht te vragen voor kringlooplandbouw.

Volgens Minister Carola Schouten van Landbouw is kringlooplandbouw deels een oplossing voor de stikstofcrisis. Maar volgens Michaël Wilde, directeur van Bionext, is deze landbouwvorm juist onderdeel van de oplossing.

Met ingewikkelde kerstrecepten komen vaak de meest exotische ingrediënten voorbij. Door te kiezen voor recepten met ingrediënten die dichtbij geproduceerd zijn beperk je voedselkilometers en zet je een écht goed verhaal op tafel.

Jullie kennen David Luijendijk van onder andere onze overheerlijke raapsteeltjes. Op zijn bedrijf Ekologisch in Roelofarendsveen teelt hij verschillende biodynamische gewassen voor Ekoplaza. Jij als klant, kunt jaarrond genieten van zijn heerlijke biodynamische gewassen. En nu heb jij de kans om wat…

Half Nederland zit met de voetjes omhoog of in het zwembad, terwijl onze boeren en telers hard werken om hun dieren en akkers fris te houden.

Kringlooplandbouw is het nieuwe credo van landbouwminister Carola Schouten. Bijzonder detail: haar visie presenteerde ze op Hoeve Biesland, de boerderij van biodynamisch boer Jan Duijndam die onder meer melk levert aan Zuiver Zuivel.

Mark Kuiper houdt van weidevogels. Hij steunt de campagne 'Red de boerenlandvogels' van de Vogelbescherming dan ook van harte. ‘Provincies moeten in actie komen om te voorkomen dat kievit, tureluur en grutto uitsterven.’ Lees meer.

The Guardian schreef over een studie waaruit blijkt dat biologisch eten je kan beschermen tegen toxische pesticiden. Bij een overstap naar het eten van biologisch blijkt al na 6 dagen dat van de 14 geteste pesticiden nog maar de helft over is in de urine. Wie switcht van een regulier naar een biolog…

In het winterseizoen zijn onze inkopers druk bezig om samen met tuinders en akkerbouwers plannen te maken voor het nieuwe jaar. We buigen ons in deze periode over het teeltplan voor het komende groeiseizoen. Welke gewassen zijn interessant om te gaan verbouwen, welke gewassen passen bij het bedrijf …