Mitochondriën. Een woord waar nog maar weinig mensen van hebben gehoord, laat staan op googelen. Ik verwacht dat dit de komende jaren flink gaat veranderen. Mitochondriën zijn namelijk verantwoordelijk voor het hoog houden van ons energieniveau én het gezond houden van ons lichaam. Het is mijn passi…

Probeer deze gezonde snacks dan eens. Onze ambassadrice Marjolein Dubbers legt uit waar de behoefte aan zoetigheid volgens haar vandaan komt. De oorzaak wegnemen is altijd beter dan een gezond alternatief aandragen.

Aging. Onlangs is onze ambassadrice Marjolein Dubbers zestig geworden. "Ik beken dat ik er het afgelopen jaar verschillende keren tegenaan heb lopen hikken. Als ik eraan dacht werd ik er niet blij van. Dertig, veertig en ook vijftig worden vond ik geen enkel probleem. Maar zestig!"

Dat kan als je weet hoe het werkt. Onze ambassadrice Marjolein Dubbers neemt je mee in haar leefstijl. Veel vrouwen (en mannen) zouden hier iets kostbaars voor over hebben. In de praktijk blijkt afvallen echter vaak gepaard te gaan met slapper worden en een gebrek aan energie en houden veel mensen h…

Negen tips van ambassadrice Marjolein Dubbers om meer voedingsstoffen binnen te krijgen. "Ik zeg voor de grap wel eens: ik tel geen calorieën maar voedingsstoffen. Die vallen natuurlijk niet te tellen maar ik bedoel wel serieus dat ik erop let of ik genoeg variatie aan voedingsstoffen binnen krijg. …

Tien tips van ambassadrice Marjolein Dubbers om meer voedingsstoffen binnen te krijgen. "Suikerverslaafd; ik weet er alles van. Jarenlang koos ik voor een redelijk gezond ontbijt en lunch. Maar o wee als het tegen vieren begon te lopen; dan begon de droppot of een stuk chocola achterin mijn bureaula…

Ambassadrice Marjolein Dubbers vertelt vanuit haar visie waarom glutenvrij eten steeds vaker voorkomt. Onlangs in mijn werkvakantie probeerde ik het weer eens: ik at voor de variatie een (spelt)boterham dik belegd met avocado en tomaatjes. Helaas; binnen twee uur had ik buikpijn. Darmpijn noem ik da…