Huismerk
Bewust lekker eten? Het EkoPlaza huismerk assortiment is gevarieerd, uitgebreid en betaalbaar. EkoPlaza werkt nauw samen met diverse producenten en boeren, het EkoPlaza huismerk is dus één bewuste keuze van meerdere partijen. De sterke variëteit in het herkenbare EkoPlaza huismerk assortiment zorgt ervoor dat iedereen een keuze kan maken voor
bewust en betaalbaar biologisch eten.
Direct weten wanneer er nieuwe huismerken zijn?
EkoPlaza Koffie
EkoPlaza heeft haar assortiment uitgebreid met een reeks koffiesoorten. EkoPlaza koffie is er in de volgende soorten:
- Gemalen
- Bonen
- Pads
De gemalen koffie is koffie ready to use. De reguliere variant heeft een milde smaak. De arabica koffie heeft tonen van caramel en melkchocolade, samengesteld met 100% arabica bonen. De espresso heeft een vol aroma en een pittige nasmaak. Daarnaast is er ook een décafé variant met een fruitig, zacht aroma De koffie is cafeïnevrij gemaakt volgens de milieuvriendelijke H2OC-methode. Met de koffiebonen van EkoPlaza maak je zelf een versgemalen kop koffie met een pittige smaak.
Met deze EkoPlaza koffiepads zet u in een handomdraai een heerlijke kop koffie met een mooie crèmelaag. Deze reguliere koffie heeft een milde smaak. Ook de cafeïnevrije variant van de pads, heeft een fruitig, zacht aroma en is volgens de milieuvriendelijke H2OC-methode cafeïnevrij gemaakt. De darkroast koffie heeft een krachtige smaak die voortkomt uit langer gebrande arabica en robusta bonen.
EkoPlaza Augurken
• Augurken in een pot van 1550 gram
• Augurken sticks in een pot van 670 gram
De augurk behoort net zoals de komkommer tot de Curcumis sativus soort, ondanks dat ze er totaal anders uit zien. De komkommer is zachter van smaak, structuur en sappiger dan de augurk. Hierdoor is een komkommer lekker om gewoon rauw te eten en een augurk niet. De augurk heeft een bereiding nodig en is daarom geschikt voor in de inmaak in zout, zuur of zoetzuur.
De augurken van EkoPlaza zijn ingemaakt in zoetzuur. Heerlijke augurken voor op een feestje als partystsnack, maar ook erg lekker tussen een sandwich, om schotels te garneren, als bijgerecht of in salades. Een augurk is caloriearm en wordt traditioneel gebruikt bij het maken van rolmops.
EkoPlaza vegetarische paté
Nieuw in het assortiment bij EkoPlaza zijn zes klassieke, smakelijke varianten paté van het EkoPlaza huismerk. De fijne kruiden en specerijen zorgen voor de intense smaak van deze producten. Alle paté’s zijn biologisch, vegetarisch, cholesterol- en zuivelvrij en erg goed smeerbaar door de fijne structuur. Ze zijn heerlijk op brood en u kunt ze ook prima op een toastje presenteren.
In de smaken; naturel, champignon, paprika-augurk, zontomaat, paprika-cashewnoot en maïs-tomaat. De paté’s zijn handig verpakt: door het plastic dekseltje zijn ze goed herleidbaar. Voor een blikje van 125 gram betaalt u slechts € 1,99.
EkoPlaza bloemenhoning
Het EkoPlaza huismerk heeft een toevoeging aan het assortiment gedaan in de vorm van bloemenhoning. Er is een vloeibare variant en een crème variant.Honing is van nature vloeibaar, maar na een aantal weken of maanden kan honing gaan kristalliseren. Dit komt met name door het gehalte aan natuurlijke druivensuikers (glucose), die snel kristalliseren. Het tempo van kristallisatie wordt verder bepaald door het waterpercentage, de bereiding en de temperatuur: hoe hoger des te langzamer de honing kristalliseert.
Crème honing is fijn gekristalliseerde honing, maar dan een echt smeuïge honing die door gecontroleerde procedés, het roeren van vloeibare honing met kristallisatiekernen, tot stand is gekomen. Voor een pot van 450 gram betaalt u slecht € 3,99.
EkoPlaza roomboterbiscuit met 32% spelt
Een heerlijke roomboter biscuit met 32% speltmeel. Lekker voor bij de koffie, thee of als tussendoortje voor de lekkere trek. Voor een pak van 200 gram betaalt u slechts € 1,59.
EkoPlaza Chinese wokmie
Nieuw bij EkoPlaza overheerlijke Chinese wok mie. Een ideale basis voor uw bamigerechten, maar ook voor als u eens snel een maaltijd op tafel wil zetten.
De EkoPlaza Chinese wokmie is een authentieke miesoort, heerlijk vol van smaak en stevig van structuur. Dit komt door de ambachtelijke manier van produceren waarbij het deeg, waaruit de mie gesneden wordt, “gewalst” wordt en daardoor optimaal kan ontwikkelen. Door deze oude Chinese methode kan de mie uitstekend de smaak van ingrediënten en specerijen opnemen. Resultaat is een overheerlijk uniek bamigerecht met een authentiek karakter.
De EkoPlaza Chinese wokmie is een heerlijke basis voor bamigerechten, maar ook lekker als u eens snel een maaltijd op tafel wil zetten. Kijk voor een lekker-snel-klaar recept en een authentiek wok recept snel op de verpakking. Voor een pak EkoPlaza Chinese wokmie van 250 gram, betaalt u slechts € 1,79.
EkoPlaza kaas
Nieuw bij EkoPlaza biologische jong, jong belegen en belegen kaas van het EkoPlaza huismerk in mooie platte stukken van ongeveer 450 gram. Zowel handig om thuis in plakken te snijden en op de boterham te doen, als voor blokjes kaas voor bij de borrel of om te raspen bij bijvoorbeeld Italiaanse gerechten.
Daarnaast hebben we ook EkoPlaza plakken kaas, zonder kost van 175 gram. Lekker snel en gemakkelijk voor op de boterham.
Alle kazen van het EkoPlaza huismerk zijn vegetarisch gestemd. Binnenkort verschijnt er ook nog oude kaas in platte stukken en in plakjes.
EkoPlaza eierwafels
Het EkoPlaza heeft nu smaakvolle eierwafels met maar liefst 20% spelt. Opgewarmd in een broodrooster is het net als een ovenvers gebak. Ook lekker als dessert met een bolletje ijs, vruchtjes en slagroom.
Voor 8 eierwafels betaalt u slechts € 1,19.
EkoPlaza Mayonaise fris en romig
EkoPlaza heeft het huismerk assortiment mayonaise uitgebreid. Naast de vol en romige mayonaise is er nu ook een fris en romige mayonaise. Heerlijke mayonaise met een frisse smaak. Lekker bij uw frietjes maar ook lekker om dipsausjes van te maken.
Voor een pot van 490 gram betaalt u slechts € 2,99.
EkoPlaza thee
EkoPlaza heeft haar assortiment uitgebreid met vier theesoorten:
- Engelse melange
- Groene thee
- Rooibos
- Sterrenmix
EkoPlaza knäckebröd
EkoPlaza blijft haar huismerk uitbreiden, dit keer met drie soorten knäckebröd, van oorsprong een Scandinavisch product. Knäckebröd betekent breekbrood.
- Knäckebröd volkoren
- Spelt knäckebröd volkoren
- Sesam knäckebröd volkoren
EkoPlaza boekweitgrutten en amaranth
EkoPlaza heeft haar assortiment weer verder uitgebreid met twee huismerkproducten. Dit keer met een amaranth en boekweitgrutten.
Boekweitgrutten zijn de zaden van de boekweitplant, die minder fijn zijn vermalen dan boekweitmeel. Boekweitgrutten zijn gepelde, gebroken boekweitzaden. Boekweit is licht verteerbaar en rijk aan eiwitten. Met boekweitgrutten kunt u veel variëren van heerlijke pap tot verrassende nagerechten.
Amaranth is geen graansoort, maar de korrels lijken wel op graankorrels en worden ook op die manier in de keuken gebruikt. De amaranth kan zowel gekookt als gepoft of geroosterd gekeken worden. Als de amaranth wordt gepoft krijgt deze een nootachtige smaak. Gekookte amaranth kan verwerkt worden in warme maaltijden als vervanger van rijst. Ook kan er pap van gemaakt worden voor het ontbijt of als nagerecht.
EkoPlaza Pastasauzen
Nieuw in het assortiment bij EkoPlaza zijn vier overheerlijke pastasauzen. Bijzonder aan deze pastasauzen is dat ze uit Italië komen. Dit herkent u ook aan het Italiaanse vlaggetje op de verpakking.
De EkoPlaza pastasaus is onder andere lekker bij spaghetti, macaroni en penne, maar is ook lekker als basis voor uw pizzabodem.
EkoPlaza pastasaus is er in de smaken sugo oregano (met knoflook, oregano, basilicum), sugo tradizionala (knoflook, oregano), sugo picante (rode paprika, knoflook, peterselie, chili) en Sugo basilico (basiclicum, knoflook).
EkoPlaza Roggebrood
Nieuw in het assortiment van EkoPlaza zijn drie verschillende soorten Roggebrood
- Fries roggebrood
- Zonnebloem roggebrood
- Spelt roggebrood volkoren
EkoPlaza Mayonaise
Nieuw in het assortiment van EkoPlaza is een vol en romige mayonaise. Probeer hem snel!
EkoPlaza soep
Het EkoPlaza assortiment is uitgebreid met drie overheerlijke soepen in de smaken; tomaat, champignon en erwten. Lekker als voorgerecht, maar ook geschikt als lunch. EkoPlaza soep is gegarandeerd van de beste biologische kwaliteit en de boer krijgt een eerlijke prijs.
EkoPlaza Peulvruchten
Het EkoPlaza huismerk assortiment is weer uitgebreid met een nieuwe lijn! Deze keer met 13 scherp geprijsde peulvruchten. Peulvruchten zijn rijpe eetbare plantenzaden, die tijdens de groei zijn opgeborgen in een peul. Ze worden geoogst als de zaden rijp zijn en de peulen droog worden. Peulvruchten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals zetmeel, eiwit, vitamines B en ijzer en bevatten daarnaast veel voedingsvezels. Peulvruchten dient u voor gebruik eerst te weken en vervolgens te koken. Hoelang ze geweekt moeten worden, wat de kooktijd is en hoeveel u nodig heeft vindt u op de verpakking. Peulvruchten kunt u het beste in ongeveer driemaal hun gewicht aan water weken.
De lijn peulvruchten bestaat uit: Zwarte bonen, Adukibonen, Borlotti bonen, Witte bonen, Mungbonen, Sojabonen, Rode nierbonen, Spliterwten, Kikkererwten, Rode linzen, Berglinzen, Groene linzen en Linzen dupuis.
EkoPlaza Melen
Speltmeel volkoren
Spelt, ook wel het oergraan uit de bronstijd genaamd,is beter verteerbaar dan tarwe. De voedingsstoffen van spelt blijven
tijdens het malen behouden omdat de voedingsstoffen in de binnenste kern van de speltkorrel zitten. Omdat de gemalen kiemen niet gepeld zijn, bevat dit meel veel voedingsvezel. Ideaal om speltbrood of speltkoekjes mee te bakken.
Tarwemeel volkoren
Voor het EkoPlaza tarwemeel volkoren zijn de gemalen kiemen niet gepeld, waardoor dit meel veel voedingsvezels bevat. Lekker om volkorenbrood mee te bakken of een bodem voor een hartige taart.
Tarwebloem
De graankorrels voor het EkoPlaza tarwebloem zijn zo fijn gemalen en uitgezeefd dat ze goed te gebruiken zijn voor het bakken van lekkernijen als koekjes. Dit meel is ook geschikt als bindmiddel voor soepen en sauzen.
Pannenkoekenmix meergranen
Neem nu de EkoPlaza pannenkoek mix meergranen. Gemaakt van meerdere gezonde graansoorten. Het enige dat je nodig hebt om een heerlijke pannenkoek te maken is EkoPlaza pannenkoek mix meergranen, twee eieren en 500ml melk. En natuurlijk olie om de pannenkoek te bakken.
Voor 8 pannenkoeken doe je 150 gram van de pannenkoek mix in een kom met twee eieren. Voeg al roerend 250 ml melk toe en roer het beslag glad. Voeg daarna nogmaals 250 ml melk al roerend toe. Door in twee keer melk toe te voegen aan het beslag voorkomt u dat het beslag gaat klonteren. Bak de pannenkoeken aan beide zijden in hete olie goudbruin. Door diverse ingrediënten toe te voegen kunt u de pannenkoek nog lekkerder maken, mmm smullen maar!
EkoPlaza zaden en pitten
- Sesamzaad groot en klein
- Sesamzaad geroosterd
- Zonnebloempitten groot en klein
- Pompoenpitten groot en klein
Klik hier om de introductieposter te bekijken.
EkoPlaza muesli
- Basis muesli
- Spelt muesli noten en vruchten
- Notenvruchten muesli met 40% noten en fruit
- Amaranth muesli
- Crunchy rozijnen
- Krokante muesli kokos-cranberry
Deze overheerlijke EkoPlaza muesli’s zijn voor diverse doelgebruiken. Heerlijk als ontbijt, voor in de pap, voor beslag en als garnering.
Klik hier om de introductieposter te bekijken.
Rijst
- Basmati rijst volkoren, 500 gram en 1000 gram
- Basmati rijst wit, 500 gram
- Pandanrijst volkoren, 500 gram
- Pandanrijst wit, 500 gram
- Zilvervlies rijst rond, 500 gram en 1000 gram
- Zilvervlies rijst lang, 500 gram en 1000 gram
- Aborio risotto rijst, 500 gram
- Parboiled rijst lang, 500 gram
- Quinoa, 500 gram
- Bulgur, 500 gram
- Boekweit, 500 gram
Klik hier om de introductieposter te bekijken.
Tomatenpuree
EkoPlaza tomatenpuree is verkrijgbaar in potjes van 100 gram en 200 gram. U betaalt voor een potje van 200 gram slechts € 0,99. Kom dus snel naar EkoPlaza voor biologisch voordeel.
Klik hier om de introductieposter te bekijken.
Oliën
De EkoPlaza oliën hebben een restyle ondergaan. Ze hebben een nieuwe verpakking gekregen, een mooi vierkante glazen fles. Daarnaast hebben ze een vernieuwd etiket, met de nieuwe uitstraling van EkoPlaza.
- Olijfolie extra vierge 500 ml en 1 liter
- Frituurolie 1 liter
- Zonnebloemolie koudgeperst 500 ml en 1 liter
- Raapzaadolie 500 ml
- Lijnzaadolie 500 ml
- Lijnzaadolie koudgeperst 250 ml
- Sesamolie koudgeperst 500 ml
- Olijfolie mild 500 ml en 1 liter
Klik hier om de introductieposter te bekijken.
Augurken
Deze keer geen nieuwe productgroep, maar één lekker product: augurken!
Fruitbeleg
EkoPlaza introduceert vijf soorten fruitbeleg: Aardbeien, Abrikozen, Bosvruchten, Frambozen en Bramen.
EkoPlaza fruitbeleg zit in een voordeelpot en is gezoet met appelconcentraat. Dit zorgt voor een frisse, natuurlijke
fruitsmaak. EkoPlaza fruitbeleg is overheerlijk op de boterham maar ook om te verwerken in diverse andere gerechten zoals in de yoghurt of op de pannenkoek. Probeert u het maar eens.
Conserven
Het assortiment bestaat uit:
- Bonenmix
- Kikkererwten in tomatensaus
- Doperwten
- Doperwten en wortelen
- Witte bonen in tomatensaus
- Knidneybonen
- Bruine bonen
- Jonge mais
- Sperziebonen
- Rode kool met appel
- Rode bieten
- Kikkererwten
- Appelmoes (kleine én grote pot)
- Appelpuree (kleine én grote pot)
Klik hier om de introductieposter te bekijken.
Stroopwafels
EkoPlaza introduceert twee nieuwe stroopwafels:
- Roomboter stroopwafel
- Honing stroopwafel.
De stroopwafels zijn met rietsuiker gezoet.
Klik hier om de introductieposter te bekijken.
